The Cricket Bats Forum

Chleba je pro mě základ stravy už od dětství, ale od chvíle, co jsem začal řešit zdravý životní styl, začal jsem si víc všímat toho, jaký chleba vlastně jím. Díky FoodFitCoach jsem zjistil, že není chleba jako chleba – rozdíl mezi klasickým bílým pečivem a kvalitním celozrnným chlebem je obrovský. Ten druhý totiž obsahuje víc vlákniny, vitamínů skupiny B, hořčík a železo, což dělá opravdu velký rozdíl v tom, jak se po jídle cítím. Celozrnný chleba má zhruba 230 kalorií na 100 gramů https://foodfitcoach.cz/kaloricke-tabulky/chleb/ což je podobné jako u bílého, ale díky vláknině zasytí na delší dobu a pomáhá i trávení. Kaloricky to tedy není o moc jiné, ale výživově mnohem bohatší. Snažím se vybírat chléb s co nejméně přísadami, ideálně z kvásku, protože ten je lehce stravitelný a nepůsobí nadýmání. Často si dávám kousek chleba s avokádem, vejcem nebo cottage sýrem – to je pro mě perfektní snídaně nebo lehká večeře. A co mě překvapilo nejvíc – od té doby, co jsem přešel na kvalitnější chléb, přestal jsem mít po jídle hlad za hodinu. Takže chleba určitě nepatří na seznam zakázaných potravin, jen je potřeba vědět, jaký si vybrat.